秋の期間限定マロンケーキ/HARBS

名古屋に本店があり、全国に展開している喫茶店HARBS。

 

このお店はいつでも揃った定番メニューと、季節限定のケーキがあります。

10月現在、栗を使ったケーキが7種類!

マロン祭りのメニューの一部をご紹介!

公式ページで過去のメニューも見れますが、一応現在のメニューのスクリーンショットです。

 

マロンパイ

ケーキの先端側は生クリーム、外側に向けて栗がゴロゴロと入ったカスタードクリームが大量に詰まっています。

トドメは2粒の甘露煮。

メインは栗ですが、カスタードの量が本当に半端ないのでカスタード好きにも食べてもらいたい1品。

 

カスタードマロンケーキ

アーモンドと栗の組み合わせがとても良い!

食感の違いも良いアクセントになっています。

中の栗はこれまた1つ1つが大きく存在感がすごい。

 

最後の1口まで全てに栗が含まれてます。

 

マロンチョコレートケーキ

今回の期間限定の中では唯一のチョコレート。

チョコレートケーキと聞くと甘すぎて食べ切れないみたいなイメージを持ちがちですが、チョコの甘さは控えめ。

口に入れた瞬間に広がる洋酒の香りも相まって大人向けな1品。

 

控えめな甘さなので栗の味もしっかり生きています。

 

Shop Profile

店舗名: HARBS
詳細URL: http://www.harbs.co.jp/harbs/#eng

Writer : 佐井 為次

暇さえあればツーリングに出かけたがる。 甘い物好きで、出先でも名物のスイーツを欲している。 10月生まれなのもあってか秋が大好きで、秋スイーツには滅法弱い。

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